أيضا

أصناف الخيار Parthenocarpic لحديقتك


الخيار هو نبات نباتي شائع لدى البستانيين من جميع أنحاء العالم تقريبًا. هذا بسبب مذاقه ، والقدرة على تناول الطعام الطازج والمعلب ، ومتواضع وسهل النمو.

بدأ الإنسان في زراعة الخيار منذ أربعة آلاف عام قبل الميلاد. هناك عدد كبير من الأصناف والهجينة من هذه الخضار في العالم. لضمان حصاد مبكر ، ينبغي النظر في أصناف الخيار بارثينوكاربك.

محتوى:

  • وصف نباتي للخيار ، البارثينوكارب
  • أفضل أصناف الخيار بارثينوكاربيك لقطع أراضي الحدائق المشتركة

وصف نباتي للخيار ، البارثينوكارب

ينتمي الخيار إلى نباتات عشبية سنوية من جنس الخيار ، عائلة اليقطين. إن ساق معظم الخيار زاحف ومجهز بهوائيات يتمسك بها النبات بالدعامات الرأسية وينمو لأعلى. يمكن أن يصل طول سوط الخيار إلى أكثر من متر واحد. في العديد من الأصناف ، تكون السيقان محتلة بأشواك صغيرة.

شفرة ورقية ذات تقسيم محدد جيدًا إلى خمسة فصوص. الزهرة صفراء ، على شكل قمع.

من الناحية الجينية ، فإن الخيار له العديد من أوجه التشابه مع اليقطين والبطيخ ، وتسمى فاكهة القرع. وفقًا لخصائص تذوق الطعام والذوق ، يُصنف الخيار على أنه خضار.

تقليديًا ، يبدأ حصاد الخيار عندما لا يزال بعيدًا جدًا عن النضج البيولوجي. فقط تلك الخيار الذي تحتاج منه للحصول على مادة البذور للزراعة في الموسم التالي أو لأعمال التكاثر يتم إعطاؤها لتنضج. الثمار ، كقاعدة عامة ، ممدودة ، خضراء ، بيضاء - خضراء بألوان مختلفة. عندما تنضج ، يكتسبون اللون الأصفر - البني.

حاليًا ، يمكنك زراعة الخيار في أي وقت من السنة ، نظرًا لأن الصوبات الزجاجية ذات التصميمات المختلفة متاحة لمعظم البستانيين.

إذا كان في النصف الأول من القرن ، عند زراعة الخيار في أرض مغلقة ، كان على مزارعي الخضروات رعاية خلايا النحل مع الحشرات الملقحة في البيوت الزجاجية ، وبحلول نهاية القرن العشرين ، استخدم المربون خاصية الخيار لربط الفاكهة على الإناث زهور بدون تلقيح.

في علم النبات ، تسمى هذه الخاصية بارثينوكارب. كانت أول أنواع هجينة من الدفيئة البارثينوكاربونية كبيرة الثمار ، بطول نصف متر ، وبالكاد فازت بحب المستهلك ، على الرغم من أنها كانت تتمتع بمذاق ورائحة جيدة ، ولم يكن لديها بذور ناضجة.

بمرور الوقت ، ظهر الخيار - البارثينوكاربيكس مع النوع المعتاد من الفاكهة. هذه الأصناف ملائمة للاستخدام في الأماكن المغلقة وللحصول على حصاد مبكر من الخيار في الحقول المفتوحة. بعد كل شيء ، ليس من غير المألوف تغطية زراعة الخيار من الطقس بفيلم يوقف وصول الملقحات.

يجب التمييز بين الخيار البارثينوكاربيكي والخيار الملقح ذاتيًا. الأول يعطي مبيضًا على أزهار أنثوية بدون تلقيح أو تلقيح ذاتي ، في حين أن الأخير يحتوي على كل من الأسدية والمدقات في زهرة واحدة ، ويعطي الخيار مبيضًا نتيجة التلقيح الذي يحدث داخل زهرة واحدة.

أفضل أصناف الخيار بارثينوكاربيك لقطع أراضي الحدائق المشتركة

تجدر الإشارة إلى أنه حتى في الأصناف الهجينة والهجينة parthenocarpic ، يتم التعبير عن القدرة على وضع الثمار بطرق مختلفة. في بعض الحالات ، تعطي ما يصل إلى 90٪ من الأزهار الأنثوية مبيضًا دون تلقيح ، بينما في حالات أخرى ، تظل 50٪ من أزهار الإناث عقيمة. من أجل زيادة الغلة ، من الأكثر ربحية إعطاء الأفضلية للخيار ذي الخصائص البارثينوكاربونية الواضحة.

وتجدر الإشارة إلى أصناف جديدة تمامًا مثل Zadavaka F1 و Bully F 1. تتميز هذه الخيار بصلابتها وتكييفها للنمو في الظل ، في ظل الظروف الجوية السيئة ودرجات الحرارة المنخفضة. يعطي Zadavaka الحصاد بعد 45 يومًا من الإنبات ، و Zadavaka - 40-42 يومًا. الإضافة الكبيرة لهذا الخيار هي الغياب التام للمرارة. الثمار مقرمشة بطول 8-9 سم.

إنها تنتمي إلى أنواع متعددة الأغراض ، مناسبة لأي نوع من المعالجة والحفظ ، للاستهلاك الطازج:

  1. خيار بارثينوكابيك Emelya F 1 هو أحد أكثر الأصناف مقاومة لأمراض الخيار. الثمار ممدودة ، يصل حجمها إلى 15 سم ، حتى لونها أخضر. Emelya هي واحدة من أكثر ممثلي الخيار إنتاجية - parthenocarpics. يمكن حصاد المحصول في 41 - 42 يومًا.
  2. White Angel F 1 هو خيار مثير للاهتمام ، مع متوسط ​​فترة النضج ، يمكن حصاد الخيار الصالح للأكل بعد 55 يومًا من الإنبات. إذا تم التخطيط لزراعة سابقة ، فمن الأفضل أن تنمو تحت غطاء فيلم ، مع الزراعة المتأخرة تنمو بشكل جيد في الحقل المفتوح. عندما تكون الثمار مرتبطة فقط وتنمو ، فإنها تكون بيضاء اللون ، والتغيير في اللون إلى السلطة الفاتحة هو إشارة لاختيار الخيار. يستخدم للتمليح ، ولكنه أكثر ملاءمة للاستهلاك الطازج.

بالإضافة إلى ما سبق ، فإن الأصناف التالية شائعة:

  • كوني F1 ، يعطي خيارا يصل إلى 6 سم ، بدون مرارة ، في وقت مبكر
  • ميراندا إف 1 ، مقاوم للبرد ، برائحة الخيار القوية
  • تيار الزمرد F1 ، مثمر ، مع خيار يصل إلى 50 سم

يمكن زراعة أصناف الخيار Parthenocarpic من خلال الشتلات والبذر في الأرض. يحتاج الكثير منهم إلى تشكيل خاص للأدغال ، حيث لا يتم قرص اللقطة الرئيسية ، ويتم إزالة البراعم السفلية ، ويتم ضغط البراعم الجانبية العلوية أثناء نموها.

مع الإزهار الوفير ، من الأفضل إزالة عدد من الأزهار الأنثوية ، مما يزيد من جودة وكمية الخيار. يحتاج الخيار الطويل إلى دعامات رأسية ، ويمكن أن يكون إما تعريشات خاصة أو نباتات طويلة مستقيمة مثل الذرة أو عباد الشمس.

للحصول على عائد مضمون ، من الضروري عدم زراعة نوع واحد ، ولكن ثلاثة أو أربعة أنواع من الخيار parthenocarpic.

وصف فيديو ماشا الخيار:


شاهد الفيديو: Mexicanos Cosechando Manzana en USA. AMAZING Apple FARM 2019 (كانون الثاني 2022).