أيضا

ثمر الورد عادي - مخزن للفيتامينات

ثمر الورد عادي - مخزن للفيتامينات



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منذ زمن سحيق ، اكتشف الناس نباتًا مفيدًا رائعًا - الوردة البرية الشائعة. حتى في زمن أبقراط ، كانت ثماره تُستخدم بنشاط كوسيلة شعبية لمكافحة الأمراض. وحتى الآن ، تظل مغلي من جذوره وثماره أكثر الطرق شيوعًا للتخفيف من أعراض العديد من الأمراض.

محتوى:

  • وصف النبات
  • خصائص التطبيق والشفاء
  • الوصفات الشعبية للإغلاء
  • ثمر الورد لفقدان الوزن

وصف النبات

الورد الشائع ، أو كما يطلق عليه أيضًا وردة الكلب ، هو شجيرة من عائلة Rosaceae. يبلغ ارتفاع النبات البالغ مترين ، وتتكون الشجيرة من عدة أغصان رفيعة تشبه الأغصان ذات لحاء أحمر قرمزي لامع.

السمة المميزة لنبات الوردية هي وجود أشواك منحنية تقع في قاعدة الأوراق. الأوراق نفسها مستطيلة مع أعناق قصيرة. النورات كبيرة ، منفردة وعادة ما يصل قطرها إلى 3-5 سم.

في بعض الأحيان يمكنك العثور على أزهار مزدوجة أو ثلاثية. النورات من الوركين الوردية الشائعة حمراء قرمزية ، مؤطرة بكأس أخضر ولها العديد من الأسدية والمدقات. تزهر الوردة البرية من منتصف مايو إلى يوليو. نتيجة لذلك ، تتشكل ثمار بيضاوية تشبه الجوز الصغير في الشكل. يعتمد لون الثمرة على المناخ المتنامي للشجيرة ويتراوح لونها من البرتقالي الباهت إلى الأحمر الفاتح.

عادة ما تكون الثمار صغيرة ولكن يصل حجم التوت الفردي إلى 1.5 سم وفترة الحصاد هي أغسطس وسبتمبر. يمكنك قطف الثمار بعد بداية الصقيع الأول ، إلا أن هذا يؤدي إلى تفاقم خصائصها المفيدة. بعد الصقيع ، ينخفض ​​محتوى حمض الأسكوربيك في الفواكه إلى حد ما.

يتم حصادها يدويًا ، في محاولة لعدم تجعدها ، كما لو كان الجلد تالفًا ، فإنها تنمو بسرعة متعفنة. قبل التجفيف ، يتم فرز المواد الخام ، ويتم التخلص من الثمار التالفة أو غير الناضجة. إذا تم قطف الثمار مجمدة ، فلا يجب إذابتها تحت أي ظرف من الظروف ، لأن ذلك سيضر بالجودة.

يتم وضعها في الفرن مجمدة للتجفيف ، وخلال العملية يتم قلبها باستمرار حتى لا تحترق الثمار. الوركين المجففة ذات اللون الأحمر الداكن وجاهزة للتخزين طويل الأجل - حتى عامين. بشكل عام ، لا ينصح بالبدء في تجفيف الثمار بعد الحصاد مباشرة.

تم العثور على ثمر الورد في كل مكان تقريبًا على أراضي بلدنا. المكان الرئيسي لنموها هو الجزء الأوروبي ، ولكن يمكن العثور عليها غالبًا في جبال الأورال وسيبيريا. الشجيرة متواضعة ، لذلك توجد على طول السهول الفيضية للأنهار ، وفي المروج التي غمرتها الفيضانات ، في المقاصات والوديان ، في الواجهات المفتوحة وعلى طول حواف الغابات.

في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما توجد في المؤامرات الشخصية. يحب الناس الورود البرية لنوراتها الجميلة وثمارها المفيدة ، لذلك يزرعونها كنبات طبي ونبات فيتامين.

خصائص التطبيق والشفاء

ثمار ثمر الورد لها استخدامات طبية. يحتوي لبها على فيتامينات ومعادن مفيدة مثل:

  • فيتامينات ج ، ب 2 ، ك ، ف
  • بروفيتامين أ
  • الصحراء
  • البكتين
  • أحماض الستريك والماليك

تستخدم ثمار النبات في الطبخ. يتم إضافتهم إلى الأطباق للتحصين. يتم استخدامها لتحضير البطاطس المهروسة والمعكرونة. تضيف بعض مصانع الحلويات وردة الورد لإنتاج مربى البرتقال والحلوى. ولكن في كثير من الأحيان يتم استخدامها في تحضير الكومبوت والهلام ومشروبات الفاكهة والكفاس.

من المعروف أن المستخلصات من الوركين البرية تسرع من فصل الصفراء. لذلك ، يتم استخدام مستخلص ثمر الورد صيدلانياً وفي الطب الشعبي للوقاية والعلاج من التهاب الكبد والمرارة. تم تصميم مستخلصات الفاكهة لتقليل اضطرابات النزيف المختلفة مثل الهيموفيليا والنزيف.

ثمر الورد مفيد لأولئك الذين خضعوا للجراحة ، وكذلك مع المجهود البدني والتوتر لفترة طويلة. ينصح الأطباء النساء الحوامل والمرضعات بتناول الأدوية أو الحقن التي تحتوي على مستخلصات ثمر الورد ، وأي شخص يعاني من تصلب الشرايين والتهاب الشعب الهوائية والرئتين والسل.

بالإضافة إلى ذلك ، لا غنى عن ثمر الورد لعلاج التهاب المعدة والقرحة واضطرابات الأمعاء والعمليات الالتهابية في الاثني عشر. نظرًا لأن ثمر الورد يحفز الكلى ، فإنه يوصف للأمراض المناظرة للجهاز البولي التناسلي. في كثير من الأحيان مع اضطرابات الجهاز الهضمي ، يصف الأطباء لأخذ مستخلص مائي من الأوراق. يُعتقد أنه يحفز المعدة ويخفف الألم.

تحتوي أوراق ثمر الورد على مبيدات نباتية لها تأثير مطهر. لذلك ، يتم تطبيق كمادات من الأوراق على الجلد المصاب بجروح قيحية. لقد ثبت أن تسريب أوراق ثمر الورد له تأثير مفيد على الجلد ، لذلك يتم استخدامه بنشاط في التجميل لإجراءات التنغيم.

في الطب ، توصف المستحضرات التي تعتمد على مستخلصات ثمر الورد ، والتي يتم الحصول عليها ليس فقط من الفاكهة والأوراق ، ولكن أيضًا من جذور النباتات ، للأمراض الفيروسية مثل الملاريا. اتضح أن الجذور تحتوي على العفص ، والتي ، عند تناولها ، تربط وتزيل السموم.

كما تستخدم بذور ثمر الورد. يستخرج منها الزيت الغني بالأحماض الدهنية والفيتامينات. يتم تطبيق كمادات الزيت لفتح الجروح أو القرح القيحية. مفيد للحروق وعضة الصقيع. يشفي زيت ثمر الورد الجروح الصغيرة والجروح بشكل جيد ويستخدم أيضًا بنشاط في طب الأسنان لتخفيف التهاب اللثة.

وهكذا ، فإن النبات المعروف والواسع الانتشار ، دون مبالغة ، يتضح أنه مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن. ثمر الورد هو علاج تم اختباره عبر الزمن في مكافحة العديد من الأمراض.

الوصفات الشعبية للإغلاء

تستخدم جميع أنواع الحبوب والمستخلصات والمستخلصات وحقن الماء من ورد الورد لعلاج الاضطرابات المختلفة التي تحدث في الجسم والوقاية منها بسبب نقص الفيتامينات (بشكل رئيسي من المجموعة C) ، مما يؤدي إلى الإرهاق وفقر الدم

التسريب هو شكل جرعات مناسب يمكن تحضيره بسهولة في المنزل.

اليوم هناك الكثير من وصفات الطبخ. لا يمكنك تحضير الفاكهة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير الأوراق والبراعم والجذور. يتلخص جوهر جميع الوصفات في حقيقة أن كمية معينة من المواد النباتية المحضرة تُسكب بالماء المغلي وتترك لفترة من الوقت:

  1. رقم الوصفة 1. ملعقتان كبيرتان أو 20 جم من ورد الورد الجاف يسكب كوبًا واحدًا من الماء المغلي. يُغلى المزيج في قدر مغطى بالمينا لمدة 10 دقائق. اتركه للشراب لمدة 24 ساعة. صفي المرق من خلال القماش القطني المزدوج واضغطي على الثمار. المشروب جاهز ، يؤخذ عن طريق الفم مرتين في اليوم لمدة نصف كوب.
  2. الوصفة رقم 2. اطحن 20-40 جم من ورد الورد المجفف في الهاون أو الخلاط. غلي بالماء المغلي (2 كوب) وصفي كل شيء في الترمس. أصر على حوالي 10-12 ساعة ، ثم تناول نصف كوب مرتين في اليوم قبل الوجبات. يمكن إعطاء مثل هذا التسريب للأطفال ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة شراب إليه.
  3. الوصفة رقم 3. مغلي جذور ثمر الورد: 1 ملعقة كبيرة من الجذور المقطعة في 1 كوب من الماء المغلي. يغلي لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة على نار خفيفة. الإصرار على ذلك لعدة ساعات ، ولكن لا تبرد وتوتر. تأكد من شرب الماء الدافئ ، لذلك من الأفضل الاحتفاظ بالتسريب في الترمس.
  4. الوصفة رقم 4. مسكرات ثمر الورد: 1 كوب من الفاكهة مقابل 1.5 كوب من السكر و 3 أكواب من الفودكا. امزج كل شيء واتركه في الشمس لبضعة أيام. بعد 5 أيام ، اسكب كوبين من الفودكا هناك. اتركيه لمدة 5 أيام أخرى. قم بتصفية التركيبة بالشاش وعصر الثمار ، ثم تناول 15-20 جم يوميًا بعد الوجبات.

المرق والحقن جيد جدًا في المساعدة في الأمراض المختلفة ، وتحسين الصحة العامة ، وله أيضًا طعم حامض لطيف. بالإضافة إلى أن عملية صنعها لا تمثل شيئًا معقدًا ، وإذا رغبت يمكنك تحسين مذاق المشروب بالسكر أو العسل.

ثمر الورد لفقدان الوزن

لقد ثبت أن الوردة البرية تحتوي على أحماض عضوية تسرع عملية التمثيل الغذائي وتعزز حرق الرواسب الدهنية. لذلك ، في الآونة الأخيرة ، تم استخدام ديكوتيون ثمر الورد بنشاط للحفاظ على الوزن الطبيعي ومحاربة الكيلوجرامات المكروهة.

بالطبع ، يجب ألا تعتمد فقط على الخصائص الرائعة لورد الوركين. كل ما في الأمر أن الوزن لن يزول. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى مراقبة كمية السعرات الحرارية المستهلكة وأداء الحد الأدنى من التمارين البدنية على الأقل لجميع مجموعات العضلات. بدون نشاط بدني ، سوف يتمدد الجلد ويترهل ، حيث تختفي الأرطال الزائدة.

لفقدان الوزن ، لا يتم استخدام الوركين فقط ، ولكن أيضًا الأوراق والبتلات والجذور. كيفية استخدام الوركين الوردية للتخلص من الدهون المخزنة؟ الجواب بسيط: تحضير مغلي وحقن. يمكن شربها بشكل أنيق ، أو يمكن إضافتها إلى الشاي أو كومبوت. الشيء الرئيسي هو شرب مرق طازج كل يوم قبل كل وجبة. لا يمكنك شرب مشروب الأمس!

هناك نظام غذائي ثمر الورد طوره كبار خبراء التغذية خصيصًا لأولئك الذين يحتاجون بشكل عاجل إلى إنقاص الوزن. القائمة صعبة للغاية وتتضمن استبعاد جميع الأطعمة الدهنية و "الأشياء الجيدة". لمدة 10 أيام ، سوف تحتاج إلى شرب مغلي ثمر الورد باستمرار دون إضافة السكر والعسل.

يُعتقد أنه في غضون عشرة أيام من هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد 10 أرطال إضافية. ومع ذلك ، فإن مثل هذا الخسارة الكبيرة في الوزن يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتك. لذلك ، يوصي الأطباء بشدة بتكرار حمية ثمر الورد في موعد لا يتجاوز سنة لاحقة.

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لبعض الناس ، هو بطلان تناول كمية كبيرة من مغلي ثمر الورد. في حالة وجود بعض الأمراض ، فإن المواد الموجودة في المرق قادرة على إثارة تفاقمها. يجب التخلي عن حمية ثمر الورد إذا كانت هناك أمراض في القلب والأوعية الدموية أو شكل مزمن من التهاب المعدة أو ضعف الكلى.

في حالة اتباع نهج كفء في مكافحة الوزن الزائد ، فإن تلقي مغلي وحقن ثمر الورد له التأثير المطلوب. لا تنس أن الشكل الجسدي الجيد يعتمد بشكل مباشر على نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط وصحي.

من الواضح أن الوركين الشائعين عبارة عن مخزن حقيقي للفيتامينات ومساعد لا غنى عنه لأي مرض. هذا هو العلاج الأول للإصابات المنزلية البسيطة والجروح والجروح ، فضلاً عن العلاج العشبي الرائع الوقائي والتصالحي ، والذي سيكون من الجيد دائمًا أن يكون في متناول اليد.

كل ما يتعلق بفوائد الورود الوردية ، شاهد الفيديو:


شاهد الفيديو: المكملات الغذائية من فيتامينات ومعادن - ربى مشربش - تغذية (أغسطس 2022).